โยเกิร์ตพาย

rainrain1996 @cook_7193055
ลักษณะคล้ายๆชีสพายแต่เนื้อจะเบากว่ากินง่ายกว่าที่สำคัญอ้วนน้อยกว่าแน่ๆ😄
โยเกิร์ตพาย
ลักษณะคล้ายๆชีสพายแต่เนื้อจะเบากว่ากินง่ายกว่าที่สำคัญอ้วนน้อยกว่าแน่ๆ😄
วิธีทำ
- 1
เอาเจลาติลมาผสมน้ำเปล่าทิ้งไว้ 5 - 10 นาที
- 2
อุ่นเนยให้ละลาย ระหว่างรอเนยละลายก็บดแครกเกอร์ให้ละเอียด
- 3
ผสมเนยละลาย แครกเกอร์บดละเอียด น้ำผึ่ง ให้เข้ากัน (ลักษณะที่ได้ต้องเหมือนทรายเปียก ถ้ายังไม่ได้ให้เพิ่มปริมาณเนยละลายลงไปอีก)
- 4
อัดลงพิมพ์ให้แน่นๆ (ถ้าอัดไม่แน่นเมื่อเราใส่ตัวโยเกิร์ตลงไปฐานจะนิ่ม)
- 5
เอาเข้าตู้เย็นช่องแข็งประมาณ 30 นาที
- 6
เตรียมผลไม้ที่ต้องการจะใส่
- 7
อุ่นนมให้ร้อนเอาเจลาติลที่บูมกับน้ำเปล่ามาผสม คนจนเจลาติลละลายดี ตามด้วยโยเกิร์ตกับน้ำผึ่ง
- 8
เทใส่พิมพ์ที่อัดแครกเกอร์เป็นฐาน เอาเข้าตู้เย็นช่องแข็ง 1 ชม. หรือจนกว่าขนมจะเซตตัว
- 9
ตกแต่งด้วยผลไม้ที่ต้องการ
- 10
แนะนำให้ทานตอนเย็นๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3471439




ความคิดเห็น