Sambel goreng kentang pete

Name: Sambel goreng kentang pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; Pete (sesuaikan selera ya); Bumbu; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 cm lengkoas; Cabe (sesuaikan selera ya); 2 butir kemiri; 2 lembar daun jeruk; 1 santan instan (sy pke kara)

Monalisa Bilqis @cook_9230035

DKI Jakarta

Berhubung anakku gk suka pete. Jd terpaksa dipisahkan.. katanya klo di campur bumbunya jd bau 😁

Lebih banyak

Sambel goreng kentang pete

Monalisa Bilqis @cook_9230035

DKI Jakarta

Berhubung anakku gk suka pete. Jd terpaksa dipisahkan.. katanya klo di campur bumbunya jd bau 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang
Pete (sesuaikan selera ya)
Bumbu
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 cmlengkoas
Cabe (sesuaikan selera ya)
2 butirkemiri
2 lembardaun jeruk
1santan instan (sy pke kara)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kentang kecil" & cuci bersih. Goreng 1/2 matang. (sisihkan)
2

Ulek semua bumbu kecuali daun jeruk.
3

Tumis bumbu hingga kecoklatan & harum. Lalu masukan santan kara yg sudah di campur sedikit air. Setelah itu masukan kentangnya.
4

Masak hingga airnya menyusut. (klo pke pete, petenya di masukin setelah bumbu matang ya, sblm santan). Gk pke santan jg enak kok.. 😁
5

Maaf gk pke foto byk. Krn masaknya udh buru".. 😁