Tumis Buncis Udang Tempe

Name: Tumis Buncis Udang Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang laut; buncis muda; potong panjang tempe; 5 bh cabai merah kriting; 3 bh cabai rawit merah; 1/2 siung bawang bombay; 3 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 1 ruas jari jahe (geprek); secukupnya garam; secukupnya gula pasir; 1 sdm saos tiram; secupknya kecap manis; secukupnya air

Zyvara S. Early @zyvearly_kitchen

Jawa Timur

Sebenernya udang nya mau di jadiin saus padang ato asam manis, cuma koq dikit bgtz stlh dikupas bersih. Disini udang mahal 1/4 kg 20rb. Mending di sauted aj biat kliatan banyak gt 😂

Lebih banyak

Tumis Buncis Udang Tempe

Zyvara S. Early @zyvearly_kitchen

Jawa Timur

Sebenernya udang nya mau di jadiin saus padang ato asam manis, cuma koq dikit bgtz stlh dikupas bersih. Disini udang mahal 1/4 kg 20rb. Mending di sauted aj biat kliatan banyak gt 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang laut
buncis muda
potong panjangtempe
5 bhcabai merah kriting
3 bhcabai rawit merah
1/2 siungbawang bombay
3 bhbawang merah
2 bhbawang putih
1 ruas jarijahe (geprek)
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
1 sdmsaos tiram
secupknya kecap manis
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, kupas, sisihkan lalu cuci bersih buncis potong2
2

Goreng tempe setengah matang laku sisihkan. Tumis duo cabai triple bawang sampai harum, tmbhakan garam gula saos tiram dan masukkan jahe. Beri sedikit air
3

Masukkan tempe dan buncis, stlh bincis agak matang masukkan udang. Beri kecap manis. Koreksi rasa, angkat
4

Saya masak buncisnya masih kriuk2 pas di makan. Jd setengah mateng gt.