วิธีทำ
- 1
ต้มภาชนะสำหรับใส่ดองแตงกวาเพื่อฆ่าเชื้อโรค
- 2
นำหม้อตั้งไฟ ใส่น้ำเปล่า น้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือ ที่ตวงไว้ ใส่หม้อ เปิดไฟแรง ต้มให้ทุกอย่างละลายเข้ากัน และพักไว้
- 3
นำแตงกวาล้างให้สะอาด เตรียมใส่ภาชนะ
- 4
นำน้ำดอง(รอให้เย็นสักครู่) จากนั้น เทใส่บนแตงกวาดองในตู้เย็น 2 วัน นำมารับประทานได้ สามารถเปลี่ยนเป็น แครอท หัวไชเท้า ก็ได้ค่ะ
- 5
สูตรดองนี้ จะมีรสชาติหวานนำ กรอบ ทานแกล้ม หรือนำไปประกอบอาหารได้ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3518377







ความคิดเห็น