Seblak kerupuk

Name: Seblak kerupuk
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam kerupuk udang rendam pake air dingin 15 menit; 1 butir telur; 1 tangkai pokcay; sosis dan bakso; 3 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 7 cabe rawit; 3 cm kencur; bumbu nasi goreng instan; secukupnya garam dan gula; 2 gelas air (+/- 500 ml) sy suka yg agak berkuah

Luluk Khusna @cook_5552829

Indonesia

Lagi sukaaaa bnget makan yang namanya seblak.. Palagi musim hujan kayak gini, makan seblak yg anget2 lagi hot, mantappp...

Lebih banyak

Seblak kerupuk

Luluk Khusna @cook_5552829

Indonesia

Lagi sukaaaa bnget makan yang namanya seblak.. Palagi musim hujan kayak gini, makan seblak yg anget2 lagi hot, mantappp...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

Segenggamkerupuk udang rendam pake air dingin 15 menit
1 butirtelur
1 tangkaipokcay
sosis dan bakso
3 siungbawang merah
5 siungbawang putih
7cabe rawit
3 cmkencur
bumbu nasi goreng instan
secukupnyagaram dan gula
2 gelasair (+/- 500 ml) sy suka yg agak berkuah

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rendam kerupuk 15 menit
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kencur, garam.
3

Tumis bumbu halus. Setelah masak tuangkan air.
4

Setelah air mendidih masukkan telur, aduk2. Tambahkan pokcay, kerupuk, sosis, bakso, gula dan bumbu nasi goreng istan. Tunggu sampai kerupuk lunak, tidak alot.
5

Tes rasa. Siap dinikmati. Lebih nikmati ketika masih hangat2.