เมนูง่ายๆไม่ยุ่งยากอีก
ล้างทำความสะอาดปลาเอาใส้ออกบั้งปลา เตรียมไว้
นำส่วนผสมทั้งหมดผสมกลุกกับปลา ยกเว้นแป้งทอดกรอบ หมักไว้15 นาที หรือมากกว่านั้น
หมักเสร็จแล้วตั้งน้ำมันให้ร้อน นำแป้งทอดกรอบ คลุกกับปลาแล้วนำลงทอด สุกแล้วนำขึ้นใส่จานพร้อมทาน
ใส่ปลาตอนน้ำมันร้อน พอใส่ปลาแล้วผ่อนไฟกลางค่อนไปทางอ่อน
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น