Napper les 2 flammekueches avec le fromage blanc

Ajouter les lamelles de jambon blanc et les tranches d oignons

Plonger les tomates dans l eau bouillante puis les peler et les épepiner

Ajouter sur les tartes les petits cubes de tomates et des morceaux de raclette. Parsemer d une poignée de gruyère râpé.

Saler poivrer et ajouter un pincée d origan.

Mettre à four chaud pour 5/10 mn à 250 degrés

Pas très light je vous l"accorde mais délicieux avec une petite salade rougette ! de La Ruche bien sûr 😉