เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ซาวข้าวเหนียวกับน้าเปล่าให้สะอาด แล้วแช่น้ำทิ้งไว้ 1ชม.
- 2
ระหว่างรอข้าวเหนียว ทำน้ำกะทิราด เอากะทิตั้งไฟอ่อนคนไปเรื่อยๆพยายามอย่าให้แตกมัน ใส่เกลือ รอเดือดยกลง
- 3
พอครบ1ชม. เอาน้ำใส่หม้อต้มจนเดือดใส่ข้าวเหนียวลงไปต้มจนข้าวแตกใส่เผือกลงไป ต้มจนเผือกสุก
- 4
ใส่น้ำตาล ใส่เกลือนิดหน่อย ต้มต่ออีกนิด พร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3594955
ความคิดเห็น