โขลกพริกกระเทียมพอแหลก

ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพอร้อนใส่พริกที่โคลกลงไปผัดจนหอมใส่หมูสับตามลงไปผัดจนเริ่มสุกปรุงรส ปรุงออกไปทางรสหวานเค็ม ผัดจนสุก ใส่ใบโหรพาปิดแก๊ซ ตักใส่จาน