Sambal Goreng Kentang & Tempe
Saya gak pakai cabe rawit sama sekali hanya cabe merah saja jadi gak terlalu pedas. Santan yang digunakan saya pakai santan instan 1 bungkus yang ditambah dengan air sedikit
Sambal Goreng Kentang & Tempe
Saya gak pakai cabe rawit sama sekali hanya cabe merah saja jadi gak terlalu pedas. Santan yang digunakan saya pakai santan instan 1 bungkus yang ditambah dengan air sedikit
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu kentang dan tempe, lalu goreng. Sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,kemiri
- 3
Panaskan wajan dengan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi dan berubah warna
- 4
Tuang santan,air asam,daun salam,serai,daun jeruk,laos dan gula merah,garam,kaldu. Aduk terus sampai mendidih dan tunggu agak menyusut
- 5
Masukkan kentang dan tempe,aduk rata jangan lupa koreksi rasa. Tunggu sampai air benar2 habis
- 6
Matikan api dan siap disajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar