ยำหอยนางรมทรงเครื่องสูตรไม่ใส่พริกเผา

ชลพัชร แป้นเหมือน @cook_9689748
วิธีทำ
- 1
นำน้ำปลาพริกน้ำเชื่อมและมะนาวมาคนให้เข้ากันเสร็จแล้วใส่หัวหอมซอยตั้งโอ้และถั่วทอดลงไปคนให้เข้ากัน
- 2
นำหอยนางรมไปสะเด็ดน้ำ แล้วเทใส่ลงน้ำยำ (ให้คนเบาๆ2-3ทีพอเพราะน้ำในหอยทำให้น้ำยำเหนียวและข้นได้ให้คนเบาๆ2-3ทีพอน่ะคะ)
- 3
เสร็จแล้งเทใส่จานให้เทน่ะค่ะ เทเบาๆ เสร็จแล้วนำหอมเจียวมาโรย แต่งด้วยกระถินวางข้างๆพร้อมทานได้ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3682668



ความคิดเห็น