นำปลามาทำความสะอาด ขอดเกล็ดควักไส้ออก(พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ)
หมักด้วยเกลือ, รสดี พักไว้ 1 ชม.
นำปลาไปคลุกแป้งทอดกรอบ (ไม่ต้องละลายน้ำ) ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช นำปลาลงไปทอด(ใช้ไฟไม่แรงนะค่ะ) 😜
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น