ปุยฝ้ายแฟนซี
Charm Kanom @Charmkanom
เนื่องจากทำขนมมาหลายแบบ รอดบ้างทิ้งบ้างจนมาถึงเมนูนี้ สูตรลงตัวเลยขอมาแชร์ และเอาไว้เป็นบันทึกส่วนตัวค่ะ
ปุยฝ้ายแฟนซี
เนื่องจากทำขนมมาหลายแบบ รอดบ้างทิ้งบ้างจนมาถึงเมนูนี้ สูตรลงตัวเลยขอมาแชร์ และเอาไว้เป็นบันทึกส่วนตัวค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
น้ำแป้งเค้ก ผงฟูร่อน 1-2ครั้ง ใส่น้ำตาลทราย น้ำเย็น ไข่ไก่ sp กลิ่นมะลิ
- 2
ตีความเร็มต่ำ 1 นาที จากนั้นเปลี่ยนเปนความเร็วสูงสุด10 นาที
- 3
ครบ10 นาทีใส่น้ำมะนาว ตีต่ำต่อ3 นาที
- 4
ครบเวลา แบ่งผสมสี
- 5
ใส่ถ้วยเตรียมนึ่ง เราตั้งน้ำร้อนรอตอนนี้เลยค่ะ
- 6
น้ำต้องเดือดสุดเลยนะคะ นำขนมขึ้นไปตั้งปิดฝาลดไฟลงมาเปนไฟอ่อนค่ะ นึ่งประมาน 12-15 นาที
- 7
สุกยกขนมออกจากเตาวางบนตะแกรงกันก้นชื้นค่ะ ทิ้งไว้จนเย็นแล้วแพคค่ะ
รูป Cooksnap
ชอบที่จะทำขนม ชอบที่จะหาสูตรใหม่ๆและลองทำ แบ่งปันแนะนำสูตรพูดคุย ซักถามกันได้ตามสบายค่ะยินดีต้อนรับ🥰
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3752195
ความคิดเห็น