Steak ayam simple

Name: Steak ayam simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam, fillet buang tulang; 1 bungkus tepung bumbu serbaguna; 2 sdm tepung terigu; 1 butir telur ayam; 1 siung bawang bombay ukuran besar; 1 siung bawang putih; 1/3 botol saus sambel (q pake merk 2 belibis 135ml); 2 sachet saus indofood sambal pedas; 2 sachet merica bubuk; secukupya penyedap rasa; pelengkap (direbus trus d grill); kentang, wortel, buncis

Arum Ningrum @cook_5451526

rembang, jawa tengah

Steak ayam simple

Arum Ningrum @cook_5451526

rembang, jawa tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdada ayam, fillet buang tulang
1 bungkustepung bumbu serbaguna
2 sdmtepung terigu
1 butirtelur ayam
1 siungbawang bombay ukuran besar
1 siungbawang putih
1/3 botolsaus sambel (q pake merk 2 belibis 135ml)
2 sachetsaus indofood sambal pedas
2 sachetmerica bubuk
secukupya penyedap rasa
pelengkap (direbus trus d grill)
kentang, wortel, buncis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ayam pake 1 sachet merica bubuk+ secukupnya royko rasa ayam, remas-remas masukan dlm kulkas slama 1 jam
2

Siapkan telur yg sudah dikocok, di wadah yg lain campur tepung serbaguna+2 sdm tepung terigu, kemudian masukan dl ayam ke kocokan telur baru masukan ke dalam tepung, remas2 trus goreng hingga matang, dgan api kecil saja
3

Saus : cincang bawang bombang+ bawang putih, kemudian tumis bawang bombay hingga layu baru masukn bawang putih tumis sebentar, kemudian masukan saus sambel+saus pedas, tambahkan sedikit air, tambah 1 sachet merica bubuk dan sedikit royko cek rasa, jika saus kurang kental tambahkan cairan maezena
4

Tata sayuran, chiken beserta sausy..siap dinikmati deh