ทานได้2 ท่าน
นำปีกไก่มาสับ จะได้น่อง ปีกกลางและปลายปีก
หมักด้วยน้ำปลาและรสดี คลุมด้วยแร้ปแข่ตู้เย็นหมักไว้ 1 คืนเพื่อให้เข้าเนื้อ
ทอดในน้ำมันพอท่วม ไฟปานกลาง พอให้เหลืองแล้วกลับอีกด้าน
เมื่อทอดพอเหลืองกรอบ ตักขึ้นใส่จานรองด้วยกระดาษซับมัน ทานกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยก็ได้ค่ะ
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น