ผัดถั่วงอกใส่เลือดหมู

ธัญพร ศรีบุรัมย์
ธัญพร ศรีบุรัมย์ @cook_7664013
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20นาที
5คน
  1. ถั่วงอก 1/2 กิโลกรัม
  2. เลือดหมู 1 ก้อน
  3. ต้นหอม 6 ต้น
  4. กระเทียม 3 กลีบ
  5. เครื่องปรุง
  6. ซีอิ๊วขาว(ฝาเขียว)
  7. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  8. ผงชูรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
  9. เกลือ เล็กน้อย

วิธีทำ

20นาที
  1. 1

    นำถั่วงอกมาแช่น้ำ

  2. 2

    หั่นเลือดหมูเป็นชิ้นๆแบบเต๋า

  3. 3

    หั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ

  4. 4

    นำกระเทียมมาทุบหยาบ

  5. 5

    ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลาง ใส่น้ำมันเล็กน้อย จากนั้นใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม

  6. 6

    ใส่ถั่วงอกลงไปผัดให้พอยุบตัวลง

  7. 7

    ใส่เลือดหมูที่หั่นเตรียมไว้

  8. 8

    ปรุงรสด้วยซอส น้ำตาล ผงชูรส เกลือ

  9. 9

    ใส่น้ำพอขลุกขลิก

  10. 10

    ชิมรสชาติ ปรุงเพิ่มได้ตามความชอบ

  11. 11

    พร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
ธัญพร ศรีบุรัมย์
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน