ตุ๋นเนย ช็อคโกเล็ต และ ผงโกโก้ให้ละลาย หน้าขึ้นเงา

ตีไข่ นำ้ตาล วนิลารวมกัน ตีด้วยความเร็วตำ่สุดอย่างเบามือ ตีแค่พอให้นำ้ตาลละลาย ไม่ต้องขึ้นฟู

เทช็อคโกเล็ตที่ตุ๋นไว้พออุ่นๆ ลงในไข่ คนให้เข้ากัน

ใส่แป้งและผงฟูลงไป ให้ตะกร้อมือคนให้เข้ากัน

ตักใส่พิมพพ์ แต่งหน้าตามชอบ

นำเข้าเตาอบ 265f/130c 15นาที ให้สุกหน้าฟิล์มแล้วปรับเตาอบขึ้นไปที่ 350f/175c อบอีก 5 นาทีสุดท้าย เพื่อให้หน้าแตก

พร้อมทานค่ะ