ลาบหมู

Boorin Naka
Boorin Naka @boorin_naka
Kiruna, Sweden

วันที่สองที่ต้องทำอาหารประทังชีวิต เนื่องจากแม่แอบเที่ยวเหนือ ของอะไรที่มีในตู้เย็นเลยต้องเอาออกมาทำ

ลาบหมู

วันที่สองที่ต้องทำอาหารประทังชีวิต เนื่องจากแม่แอบเที่ยวเหนือ ของอะไรที่มีในตู้เย็นเลยต้องเอาออกมาทำ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1-2 คน
  1. หมูสับ 200 กรัม
  2. หอมแดง 4-5 ลูก
  3. ต้นหอม 3-4 ต้น
  4. ผักชีฝรั่ง 1-2 ต้น
  5. ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
  6. พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  8. มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    หมู หากซื้อหมูก้อน นำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วมาสับเป็นชิ้นหยาบๆ ไม่ละเอียดมากหรือหยาบไป

  2. 2

    นำหอมแดงมาซอย

  3. 3

    นำต้นหอมมาซอย

  4. 4

    นำผักชีฝรั่งมาซอย

  5. 5

    นำหมูสับ หอมแดง ต้นหอม ผักชีฝรั่ง มาเทรวมกัน

  6. 6

    จากนั้น ปรุงรสด้วย ข้าวคั่วบด น้ำปลา พริกป่น น้ำตาลทราย และน้ำมะนาว (ปริมาณที่ใส่ลงในสูตร เป็นสูตรรสชาติกลางๆ ดังนั้นต้องมีใส่เพิ่มตามความชอบส่วนบุคคล)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Boorin Naka
Boorin Naka @boorin_naka
เมื่อ
Kiruna, Sweden
เป็นคนชอบกิน แต่ไม่ชอบทำ เมื่อต้องย้ายไปอยูต่างแดน จากที่ไม่เคยทำต้องมาเข้าครัวทำเอง จะเป็นไรไป มือใหม่หัดทำ ถูกผิดบ้าง เละบ้างก็ยังดีกว่าอดตายในต่างแดน....5555 life survival
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน