มาม่า ไก่ผัดซอส ทัคคาลบี้ Dak galbi อบชีส

Nanny Jung @cook_5599472
แม่แนนชอบกิน อาหารเกาหลีมาก เลยจัดให้ตามคำขอ ยิ่งอบชีสรสชาติจะยิ่งอร่อย ตัดกับความเผ็ดได้อย่างลงตัว
มาม่า ไก่ผัดซอส ทัคคาลบี้ Dak galbi อบชีส
แม่แนนชอบกิน อาหารเกาหลีมาก เลยจัดให้ตามคำขอ ยิ่งอบชีสรสชาติจะยิ่งอร่อย ตัดกับความเผ็ดได้อย่างลงตัว
วิธีทำ
- 1
นำเนื้อไก่ (สะโพก) หั่นเป็นชิ้นพอคำ หมักกับ กะเทียมสับ หอมหัวใหญ่สับ ขิงสับ สาเก โชยุ พริกป่นเกาหลี Sugar Syrub (หรือน้ำตาล)
และโคชูจัง (ซอสพริกเกาหลี) หมักและเอาเข้าตู้เย็น 30 นาที - 2
ต้มมาม่าให้สุก แล้วตักขึ้นมาคลุกผงปรุงรสของมาม่าพักรอไว้ จัดให้ตรงกลางจานว่างเผื่อใส่ไก่
- 3
พอหมักไก่ได้ที่แล้ว นำน้ำมันใส่กระทะ ตั้งไฟให้ร้อน นำไก่ที่หมักแล้วลงผัดให้สุก
- 4
ไก่สุกแล้วนำมาใส่ในจานที่มีมาม่าเตรียมเอาไว้
- 5
โรยชีสให้ทั่วนำเข้าเตาอบ หรือไมโครเวฟ 2 นาที ให้ชีส ละลายก็พร้อมเสริฟได้เลยจร้า
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผักโขมอบชีสและไส้กรอกผัดซอสอบไข่นุ่ม ผักโขมอบชีสและไส้กรอกผัดซอสอบไข่นุ่ม
เนื้อ นม ไข่ ผัก ครบเลย 😋#imademeals #imademeals -
กุ้งอบชีส ซอสโคชูจัง กุ้งอบชีส ซอสโคชูจัง
เมนูนี้เกิดจากอยากทานกุ้งอบชีส พอดีในครัวมีซอสโคชูจัง จึงมาลองทำแบบง่ายๆ อร่อยดี บู๋บี๋ จร้า -
-
-
-
ไก่ผัดซอสโคชูจัง ไก่ผัดซอสโคชูจัง
เมนูนี้เกิดจากเราดูรายการเกาหลี Spring Camp (2021) ในรายการใช้เนื้อ กับหมู แต่ในตู้เราไม่มีเลยใช้ไก่แทน aliceblueming -
ผักโขมอบชีส ผักโขมอบชีส
ผักโขมอบชีส เป็นเมนูน่าตาสวยงาม หอมเนย ชีสเยิ้ม ๆ อร่อยได้ประโยชน์จากผักโขม ทำง่าย วิธีทำไม่ยุ่งยาก ส่วนผสมไม่มาก น่าทานค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
เนื้อบดอบชีส เนื้อบดอบชีส
เมนูนี้จะคล้ายๆ Meatloaf แต่ผมว่ามันทำง่ายกว่ากันเยอะ รสชาติอร่อยมาก ใส่ชีสมอสซาเรลล่าทั้งด้านในและด้านบน เราชอบคิดอะไรก็ใส่เพิ่มเข้าไปได้ พอดีที่บ้านมีชีสอยู่ชนิดเดียว โดยเฉพาะชีสตัวนี้สูตรนี้อร่อยมากๆ แต่ต้องระวังอย่างเดียวคือความเค็มของมอสซาเรลล่าชีส เจอว่าแต่ละยี่ห้อมันจะเค็มไม่ค่อยเท่ากัน ถ้าทำแล้วเค็มเกินไปงวดหน้าก็ต้องลดเกลือลงมาบ้าง สิทธิพงศ์ -
ผักโขมอบชีส (สูตรชีสสองชนิด) ผักโขมอบชีส (สูตรชีสสองชนิด)
เมนูสำหรับคนรักชีส จัดเต็มด้วยชีสสองชนิด อาหารอิตตาเลียนหอมกรุ่น อร่อยล้ำไม่ซ้ำใคร ชีสยืดๆ อบหอมๆ เสิร์ฟร้อนๆ ง่ายด้วยไมโครเวฟ ไม่ง้อเตาอบ! Kanoknate May Supasri -
บาร์เก็ตผักโขมอบชีส บาร์เก็ตผักโขมอบชีส
บาร์เก็ตผักโขมอบชีส เป็นเมนูน่าตาสวยงาม หอมเนย ชีสเยิ้ม ๆ ขนมปังกรอบ อร่อยได้ประโยชน์จากผักโขม นำผักโขมผัดใส่ชีสที่เราเตรียมไว้ ใส่ในขนมปังบาร์เก็ต ทานคู่ เฟรนฟรายร้อนๆ สุประวีณ์ รัตนะ -
ขนมปังสอดไส้หมูอบชีส ขนมปังสอดไส้หมูอบชีส
#ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายกำหนดเองขนมปังสอดไส้หมูอบชีส เสิร์ฟพร้อมกับน้ำซอสโยเกิร์ต เป็นอาหารว่างทานเล่นให้กับเด็กๆ ได้ถูกใจมากค่ะ ผู้ใหญ่ก็ชอบ Belli Bell
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3830515
ความคิดเห็น