มาม่า ไก่ผัดซอส ทัคคาลบี้ Dak galbi อบชีส

Nanny Jung
Nanny Jung @cook_5599472

แม่แนนชอบกิน อาหารเกาหลีมาก เลยจัดให้ตามคำขอ ยิ่งอบชีสรสชาติจะยิ่งอร่อย ตัดกับความเผ็ดได้อย่างลงตัว

มาม่า ไก่ผัดซอส ทัคคาลบี้ Dak galbi อบชีส

มี 17 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

แม่แนนชอบกิน อาหารเกาหลีมาก เลยจัดให้ตามคำขอ ยิ่งอบชีสรสชาติจะยิ่งอร่อย ตัดกับความเผ็ดได้อย่างลงตัว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เนื้อไก่ 200 กรัม
  2. พริกโคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
  3. พริกป่นเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะ
  4. ซอสโชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  6. สาเก (ไม่ใส่ก็ได้) 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ขิงสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  8. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  9. หอมหัวใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ
  10. มาม่าไก่เผ็ดเกาหลี 1 ห่อ

วิธีทำ

  1. 1

    นำเนื้อไก่ (สะโพก) หั่นเป็นชิ้นพอคำ หมักกับ กะเทียมสับ หอมหัวใหญ่สับ ขิงสับ สาเก โชยุ พริกป่นเกาหลี Sugar Syrub (หรือน้ำตาล)
    และโคชูจัง (ซอสพริกเกาหลี) หมักและเอาเข้าตู้เย็น 30 นาที

  2. 2

    ต้มมาม่าให้สุก แล้วตักขึ้นมาคลุกผงปรุงรสของมาม่าพักรอไว้ จัดให้ตรงกลางจานว่างเผื่อใส่ไก่

  3. 3

    พอหมักไก่ได้ที่แล้ว นำน้ำมันใส่กระทะ ตั้งไฟให้ร้อน นำไก่ที่หมักแล้วลงผัดให้สุก

  4. 4

    ไก่สุกแล้วนำมาใส่ในจานที่มีมาม่าเตรียมเอาไว้

  5. 5

    โรยชีสให้ทั่วนำเข้าเตาอบ หรือไมโครเวฟ 2 นาที ให้ชีส ละลายก็พร้อมเสริฟได้เลยจร้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Nanny Jung
Nanny Jung @cook_5599472
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน