น้ำพริกอ่อง (ง่ายมาก)
Cleverrabbit @cook_6325470
เป็นเด็กหอที่ไม่มีครก อุปกรณ์ครัวน้อย หาทำกับข้าวง่ายๆ
(ใช้แต่เครื่องปั่น)
น้ำพริกอ่อง (ง่ายมาก)
เป็นเด็กหอที่ไม่มีครก อุปกรณ์ครัวน้อย หาทำกับข้าวง่ายๆ
(ใช้แต่เครื่องปั่น)
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ปั่นหอมแดง กะปิ กระเทียม พริกป่น เข้าด้วยกัน (ถ้าฝืดให้เยาะน้ำลงไป)
- 2
ตั้งกระทะ เติมน้ำมัน ผัดเครื่องแกงที่ปั่นให้หอม ใส่หมูบดลงไป ผัดให้หมูสุก ใส่มะเขือเทศ เติมน้ำตามลงไป กะเอานะคะ ไม่ให้หมูกับเครื่องแกงไหม้ ผัดให้มะเขือเทศเละๆหน่อย
- 3
รอจนมะเขือเทศสุก ก็ปรุงให้ได้รสชาติ เค็มนิดหน่อย หวานนิดๆ รสเปรี้ยวจะได้มาจากมะเขือเทศ ตกแต่งด้วยต้นหอมผักชี ทอดไข่เจียวกับแตงกวากินด้วย อร่อยเหาะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3854723
ความคิดเห็น