Soto ayam bening
Sarapan tadi pagi paksu. Abis tak bersisa. 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lumuri jeruk nipis tunggu 15 menit, cuci bersih kemudian rebus sebentar. lalu angkat ayam buang air rebusan
- 2
Didihkan kembali air/kaldu ayam,masukkan ayam. tumis bumbu halus dan rempah daun sampai harum. masukkan ke dalam rebusan ayam,tambahkan gula dan garam, masak sampai ayam matang. tes rasa. matikan kompor.
- 3
Angkat ayam,goreng sebentar lalu suwir suwir
- 4
Penyajian : siapkan mangkuk, tata ayam, soun,toge,kol,tomat,telur,perkedel kemudian tuang kuah soto taburi bawang goreng,daun bawang dan seledri,tambahkan sambel rawit.
- 5
Siap disantap dgn nasi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3885685




Komentar