ผัดขี้เมาไก่กรอบ

Nuttaporn @cook_10071054
#DTC2 ไปกินที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งแล้ว ได้ลองกลับมาทำดูที่บ้าน หากชอบทานพริกไทยอ่อน,ข้าวโพดอ่อน,ถั่วฝักยาวสามารถใส่เพิ่มได้นะค่ะ
ผัดขี้เมาไก่กรอบ
#DTC2 ไปกินที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งแล้ว ได้ลองกลับมาทำดูที่บ้าน หากชอบทานพริกไทยอ่อน,ข้าวโพดอ่อน,ถั่วฝักยาวสามารถใส่เพิ่มได้นะค่ะ
วิธีทำ
- 1
สไลด์กระเทียมเป็นแผ่น,พริกแฉลบ,สไลด์หอมใหญ่,เด็ดใบโหระพา
- 2
ตวงเครื่องปรุงตามสูตร
- 3
ใส่น้ำมัน รอกระทะร้อน
- 4
ใส่กระเทียม,พริกเเฉลบ,หอมใหญ่ ผัดให้มีกลิ่นหอม
- 5
ใส่น้ำมันหอย,น้ำตาล,น้ำเปล่า,น้ำปลาในตอนท้ายเร่งไฟแรงราดตรงขอบกระทะจะทำให้มีกลิ่นหอมขึ้น
- 6
ใส่ใบโหระพา เร่งไฟแรง
- 7
เรียงไก่ใส่จานราดน้ำขี้เมา
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3970124










ความคิดเห็น