วิธีทำ
- 1
ล้างทำความสะอาดกุ้ง
- 2
นำกุ้งมาผ่าครึ่งแต่ไม่ขาดออกจากกัน
- 3
ทำซอสThermidorตั้งกระทะไฟอ่อนใส่เนยใส่หอมใหญ่สับผัดให้หอมใส่นมสดตั้งให้เดือดใส่ไข่แดงคนให้เข้ากันแล้วใส่ชีสคนให้เข้ากันอีกรอบ
- 4
นำกุ้งมาราดซอสThermidor
- 5
พอราดซอสThermidorเสร็จโรยชีสนำเข้าเตาอบ250องศาเซลเซียส20นาที
- 6
ตกแต่งจานพร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3992477









ความคิดเห็น