Sop Bakso

Name: Sop Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bakso sapi SB (potong menjadi 4 bagian); Sayur iris :; 1 buah wortel; 5 bongkol kembang kol; 4 lembar kol; 8 buah buncis; Bumbu halus :; 4 buah cabe merah keriting; 3 buah cabe rawit merah; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; Sedikit jahe; 1/2 bgks ladaku; 1 batang daun bawang & sledri; 3 lembar daun salam; 1 buah tomat uk sedang; Masako sapi; Garam; Sasa; Air; Minyak

Eka Yulianti @ekay11

Cibitung - Bekasi

Sop Bakso

Eka Yulianti @ekay11

Cibitung - Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5bakso sapi SB (potong menjadi 4 bagian)
Sayur iris :
1 buahwortel
5 bongkolkembang kol
4 lembarkol
8 buahbuncis
Bumbu halus :
4 buahcabe merah keriting
3 buahcabe rawit merah
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
Sedikitjahe
1/2 bgksladaku
1 batangdaun bawang & sledri
3 lembardaun salam
1 buahtomat uk sedang
Masako sapi
Garam
Sasa
Air
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua sayuran
2

Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai matang, masukan daun salam & tomat kemudian air secukupnya
3

Setelah mendidih masukan sayuran kecuali kol, masukan bakso tunggu sampai 1/2 matang.
4

Masukan kol & daun sledri, masukan garam, sasa & masako, lada. tunggu sayuran matang, koreksi rasa, angkat