วิธีทำ
- 1
นำหม้อตั้งน้ำ1000 ml.ใส่ข่าทุบ ตะไคร้ทุบ ใบมะกรูด
- 2
ในระหว่างที่รอน้ำเดือดเรามาตำเครื่องกัน
- 3
พอน้ำเดือดใส่ไตปลาลงไปให้ละลาย
- 4
จากนั้นใส่เครื่องที่ตำลงไป
- 5
ตามด้วยหน่อไม้ที่ต้มแล้ว
- 6
รอให้หน่อไม้ดูดน้ำแกงสักพักจากนั้นเติมน้ำ2000 ml.ในระหว่างรอน้ำเดือดอีกที่ก็หั่นผักไว้รอ
- 7
พอน้ำเดือดใส่มะเขือเปราะลงไป
- 8
ตามด้วยฟักทอง ถั่วฟักยาว
- 9
ตามด้วย ทูน่า พริกแห้ง8 พริกสด8 เพื่อเป็นลูกโดด หรือตามชอบ
- 10
ปรุงรสด้วย คนอร์ น้ำตาลปึก ชิมรส ตักเสิร์ฟได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4292158














ความคิดเห็น