สามชั้นผัดเต้าหู้ยี้
Panthawat Kento Khumlamai @PPdevil2525
เคยไปทานที่ไหนไม่รู้อร่อยมาก เลยลองมาทำเอง แต่ทานกับผักกาดหอมแทนข้าว มันจะดีนะ
สามชั้นผัดเต้าหู้ยี้
เคยไปทานที่ไหนไม่รู้อร่อยมาก เลยลองมาทำเอง แต่ทานกับผักกาดหอมแทนข้าว มันจะดีนะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นหมูสามชั้นพอดีคำ
- 2
คั่วลงในกระทะแบบไม่ต้องใส่น้ำมัน (เปิดไฟเบา ๆ) ย้ำไม่ต้องใส่น้ำมัน
- 3
พอหมูเริ่มเหลืองทองน่ารับทาน เอาน้ำมันออก แต่ให้เหลือพอติดกระทะ
- 4
เอากระเทียลงไปเจียวพร้อมหมูให้หอม
- 5
ใส่พริกขี้หนูสับ / เต้าหู้ยี้ / เครื่องปรุงรส / กระเทียมดอง / ปรุงให้ได้ หวาน เค็ม ให้พอดี อย่าหวานโด่ง
- 6
ใส่ต้นหอม แล้วตักขึ้น จัดจานพร้อมผักเคียงให้งาน รับทานแบบไม่ต้องร้องขอข้าวสวยเลย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4319968
ความคิดเห็น