Nugget mie ayam keju

Name: Nugget mie ayam keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 70 gr mie telur kering, rebus tiriskan (aku pake mie pipih); 100 gr daging ayam cincang; 50 gr keju cheddar parut; 1 buah bawang bombay uk. kecil, cincang; 2 buah bawang putih, cincang; 1 butir telur ayam; 3 sdm peres tepung terigu; 1 sdm susu bubuk, larutkan dg 75ml air; 2 sdm butter/mentega; 1 buah wortel uk sedang, parut; secukupnya gula, garam, kaldu bubuk; bahan pelapis : terigu yg di larutkan air; tepung panir/roti

wiwi rita haryani @wiwi_rita

semarang

Judul sebenernya stik mie ayam keju, tp berhubung sama si kecil di cetak bulan dan bkn stik jd di ganti nugget 😅😅
Dr resep nya mb indry hapsari yg di ubah sedikit judulnya dan aku tambahi wortel 😊

Lebih banyak

Nugget mie ayam keju

wiwi rita haryani @wiwi_rita

semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

70 grmie telur kering, rebus tiriskan (aku pake mie pipih)
100 grdaging ayam cincang
50 grkeju cheddar parut
1 buahbawang bombay uk. kecil, cincang
2 buahbawang putih, cincang
1 butirtelur ayam
3 sdmperes tepung terigu
1 sdmsusu bubuk, larutkan dg 75ml air
2 sdmbutter/mentega
1 buahwortel uk sedang, parut
secukupnyagula, garam, kaldu bubuk
bahan pelapis : terigu yg di larutkan air
tepung panir/roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis duo bawang dg butter smp harum. Sisihkan.
2

Campur semua bahan (mie, ayam, wortel, susu, terigu, telur, keju) aduk rata. Beri bumbu2, aduk rata. Koreksi rasa...
3

Tuang dalam loyang (aku alasi plastik saja). Ratakan. Kukus kurleb 25 menit (tutup dandang di bungkus lap bersih ya)
4

Angkat, dinginkan. Potong2... tadinya aku potong2 biasa ky gini. Tp si kecil minta di cetak.. 😁
5

Masukkan ke adonan pencelup (larutan terigu, ngirit telur 😆😆). Gulingkan ke tepung roti sampai rata. Lakukan sampai habis... bisa di simpan di freezer dl ato langsg di goreng...
6

Ini yg siap di makan... cocol saos 😃😃😄
7