ลาบหมู
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ นำหมูไปรวนให้สุก
- 2
เตรียมเครื่องปรุงต่าง ๆ ให้พร้อม
- 3
ใส่หมูลงในชามผสม ใส่หอมแดง ต้นหอม ผักชี ใบสะระแหน่ คนผสมให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลและพริกป่น คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสให้ถูกใจ
- 4
เสร็จเรียบร้อย จัดใส่จานโรยด้วยพริกทอด เสิร์ฟพร้อมผักสด
การทำอาหารคือศาสตร์และศิลป์ ไม่มีถูกไม่มีผิดส่วนความอร่อย ขึ้นกับรสชาติถูกปากถูกใจผู้ชิม ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็แตกต่างกันไปอัตราส่วนที่ให้ไว้เพื่อเป็นแนวทางแล้วปรับรสชาติตามชอบค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ลาบหมู #อาหารไทยง่ายๆ ลาบหมู #อาหารไทยง่ายๆ
ทานเป็นกับแกล้มหรือทานเป็นอาหารหลักคู่ข้าวเหนียว ก็อร่อยได้ไม่แพ้กัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4382902
ความคิดเห็น