Es bubur sumsum buah mangga
Bubur sumsum /bubur lemu bisa dicampur buah buahan, dan kebetulan aku pakai mangga biar seger 😊
Es bubur sumsum buah mangga
Bubur sumsum /bubur lemu bisa dicampur buah buahan, dan kebetulan aku pakai mangga biar seger 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat bubur sumsum : Pertama didihkan air lalu campurkan tepung beras, santan, garam dan beri daun pandan. Kocek sampai kental lalu angkat
- 2
Membuat candil : pertama rebus ubi cilembu lalu ditumbuk hingga halus, setelah itu campurkan tepung tapioka ke dalam ubi, uleni sampai kalis, setelah itu bentuk bulat bulat (ukuran sesuai selera masing2)
- 3
Rebus candil yang telah di bentuk bulat bulat tsb...
- 4
Merebusnya dengan air yang telah dimasukan gula merah, sedikit gula putih, garam, pandan.. Test rasa.. Bila sudah sesuai bisa ketahap selanjutnya
- 5
Rebus butiran mutiara/pacar sampai mendidih (tp jangan terlalu matang)
- 6
Siapkan santan kental panaskan dan beri sedikit garam agar menjadi gurih. Tp jangan terlalu asin karna bubur sumsum sudah cukup gurih juga.
- 7
Bubur sumsum siap dicampur dengan pelengkap lainnya, bubur sumsum, candil, butiran mutiara, santan, gula merah cair, pisang, buah mangga (kalau suka) tambahkan es batu (bila ingin dingin).
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar