Sayur godog

Name: Sayur godog
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 telur puyuh; 1/4 buncis; Sepotong tempe; 1 bungkus Santan kara; 3 buah cabe merah besar; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 butir kemiri; Garam, gula, penyedap atau royko; 3 lembar daun salam; Seruas jari langkuas; secukupnya Air

susi Trasanti @cook_10104884

Cibinong - Bogor

Ada telur puyuh bingung mo dibikin apa trus dikulkas ada tempe sama buncis jd pengen bikin sayur godok lebaran deh sayang gk ada ketupatnya

Lebih banyak

Sayur godog

susi Trasanti @cook_10104884

Cibinong - Bogor

Ada telur puyuh bingung mo dibikin apa trus dikulkas ada tempe sama buncis jd pengen bikin sayur godok lebaran deh sayang gk ada ketupatnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

6 porsi

1/4telur puyuh
1/4buncis
Sepotongtempe
1 bungkusSantan kara
3 buahcabe merah besar
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4 butirkemiri
Garam, gula, penyedap atau royko
3 lembardaun salam
Seruasjari langkuas
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus telur puyuh kupas lalu sisihkan
2

Potong2 buncis dan tempe menurut selara
3

Blender semua bumbu kecuali salam langkuas
4

Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum masukan daun salam dan langkuas
5

Masukan sayuran dan telur puyuh aduk2 tambahkan air
6

Tunggu sampai mendidih tambahkan gargul dan penyedap
7

Setelah sayur hampir matang tambahkan santan kara aduk matikan kompor dan sajikan