หลนถั่วลูกไก่อกไก่สับ

Asmah Naknawa @mahnawa19
คิดทำเมนูนี้ เพราะจะเคลียร์ถั่วลูกไก่ที่ต้มค้างในช่องฟรีซ เลยลองดัดแปลงทำดู 😄
หลนถั่วลูกไก่อกไก่สับ
คิดทำเมนูนี้ เพราะจะเคลียร์ถั่วลูกไก่ที่ต้มค้างในช่องฟรีซ เลยลองดัดแปลงทำดู 😄
วิธีทำ
- 1
เทนมอัลมอนด์ลงในกระทะเทฟลอน (หรือหม้อ) จากนั้นใส่ถั่วลูกไก่ต้ม (ตำพอละเอียดตามชอบ)
- 2
พอนมอัลมอนด์เริ่มเดือด ใส่อกไก่สับ รอจนสุก ตามด้วยหอมใหญ่ (จะใช้หอมแดงก็ได้ แล้วแต่ชอบ)
- 3
เติมกะทิธัญพืช และนมถั่วเหลืองวีซอยรสจืด รอจนเดือดอีกครั้ง ปรุงรสตามชอบ (น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว หรือจะเพิ่มน้ำมะขามเปียกก็ได้)
- 4
ตอกไข่ลงไป คนพอแตก ปิดฝาให้ไข่สุก ใส่พริกชี้ฟ้าหลากสีหั่น ปิดไฟ คนให้เข้ากัน
- 5
หน้าตาที่ได้จะออกมาประมาณนี้ค่ะ มองดูไม่ต่างจากหลนเต้าเจี้ยวเลย 😊
- 6
ทานคู่ข้าวสวยและผักสดตามชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4415440







ความคิดเห็น