กะเพราหมูสับไข่เยี่ยวม้า

piya peipei @Piyapeipei
เห็นคุณอิ๋ว ทำเมนูี้เลยอยากทำบ้าง จัดจานใหญ่ขึ้นเพื่อ5คนกินค่ะ
กะเพราหมูสับไข่เยี่ยวม้า
เห็นคุณอิ๋ว ทำเมนูี้เลยอยากทำบ้าง จัดจานใหญ่ขึ้นเพื่อ5คนกินค่ะ
วิธีทำ
- 1
นำกระเทียมตำกับพริกแดงให้พอแหลก
- 2
ผัดพริกกระเทียมในน้ำมันใฟ้หอมเหลือง ใส่หมูสับลงไปรวน
- 3
เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ปรุงรสน้ำมันหอย ซอส น้ำตาล
- 4
สุดท้ายลงใบกะเพรา ผัดจนเข้ากันเทใส่จาน
- 5
ปอกไข่เยี่ยวม้า ทอดในกระทะ จนออกสีเหลืองกรอบ
- 6
ผ่าไข่2ซีก จัดวางรอบจานกะเพรา
- 7
เตรียมข้าวสวยร้อนๆไว้ให้พร้อมแล้วกินเลยย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4433245




ความคิดเห็น