วิธีทำ
- 1
ตั้งหม้อใส่กระทิกล่องเล็กลงไปจนหมดกล่อง ใส่พริกแกงเขียวหวานลงไป รอเดือด แล้วใส่ไก่ลงไปเคี่ยวพอสุก (ระหว่างนั้นเติมกะทิไปเรื่อยๆ) เสร็จแล้วรอน้ำเดือด
- 2
พอน้ำเดือดแล้ว ใส่มะเขือเปราะกับมะเขือพวงลงไป
- 3
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ตามใจชอบ รอน้ำเดือด
- 4
พอน้ำเดือดแล้ว ใส่ใบโหระพา พริกแดงหั่นเฉลบ ปิดไฟ
- 5
ตักใส่ถ้วย ยกเสิร์ฟได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4456524









ความคิดเห็น