บดแคร็กเกอร์จนเป็นเม็ดทรายหยาบ

ใส่เนยที่ละลายไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากันดี จากนั้นอัดใส่ถ้วยจนได้ปริมาณที่สวยงาม

ตีครีมชีส ให้เนียน และใส่นมข้นหวาน นมข้นจืด ตีอีกครั้งจนเนียนสวย ใส่น้ำมะนาวและตีให้เข้ากัน

แช่เจลาตินในน้ำเย็นจัด จากนั้นต้มน้ำเดือด ปิดไฟใส่น้ำผึ้ง และใส่เจลาติน คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่สีเล็กน้อยตามชอบ

รอให้น้ำมะนาวเย็น

หลังจากตีครีมชีสเสร็จ ตักใส่ถ้วยแคร็กเกอร์ ถ้วยละ2ช้อนโต๊ะ แช่แข็งให้เซ็ตตัว จากนั้นจึงใส่น้ำมะนาวในข้อ5 ลงไป