เต้าหู้ญี่ปุ่นผัดผงกะหรี่(มังสวิรัติ)

ฟาง (卢金璇) @cook_8684449
ใช้เต้าหู้ญี่ปุ่นหรือเต้าหู้กระดานก็ได้คะ ทานกับข้าวสวยร้อนๆเข้ากันมาก
เต้าหู้ญี่ปุ่นผัดผงกะหรี่(มังสวิรัติ)
ใช้เต้าหู้ญี่ปุ่นหรือเต้าหู้กระดานก็ได้คะ ทานกับข้าวสวยร้อนๆเข้ากันมาก
วิธีทำ
- 1
นำเต้าหู้มาพึ่งลม ซับน้ำในเต้าหู้ออก (อาจจะใช้ทิชชู่ห่อไว้ประมาณ10นาที)
- 2
นำเต้าหู้มาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วนำไปคลุกแป้งข้าวโพดเพื่อทอดกรอบ
- 3
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอท่วม เมื่อน้ำมันเริ่มร้อน ใส่เต้าหู้ลงไปทอดให้ด้านนอกเหลืองกรอบ ตักขึ้นใส่จานพักไว้
- 4
ผสมส่วนผสมทุกอย่างลงในชาม ตอกไขใส่ลงไป คนทุกอย่างให้เข้ากัน
- 5
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่ไข่ที่ผสมแล้วลงไปผัด คนๆให้ไข่ใกล้สุก ชิมรสตามชอบ
- 6
ใส่เต้าหู้ลงไปคลุก โรยหน้าด้วยคึ่นช่าย พริกขี้หนูทุบแตก ตักขึ้นพร้อมเสริฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เต้าหู้ผัดผงกะหรี่ (มังสวิรัติ)#อาหารไทยง่ายๆ เต้าหู้ผัดผงกะหรี่ (มังสวิรัติ)#อาหารไทยง่ายๆ
เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดีเหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย เต้าหู้เป็นแหล่งรวมโปรตีนสูง สามารถนำมาทำเป็นอาหารได้หลากหลายรูปแบบ มีคุณค่าทางโภชนาการครบครัน มาลี(黃細卿) -
-
เห็ดออรินจิผัดผงกะหรี่ (มังสวิรัติ) เห็ดออรินจิผัดผงกะหรี่ (มังสวิรัติ)
ปรับจากสูตร “ผัดผงกะหรี่” ของคุณ Tiwa Tiangpa ใน Cookpad ค่ะเรื่องรสชาติทำตามสูตรต้นฉบับเลยนะคะ แต่รสที่ได้คือ เผ็ดนำ เค็มและหวาน อ่อนมากๆค่ะ น่าจะเกิดจากใส่เต้าหู้แทนไข่ เลยทำให้จืดค่ะแต่แอนชอบรสนี้นะคะ ...ทานได้ท่านอื่นๆที่ทำตามสูตร ให้เพิ่มเค็มและหวานรสตามชอบนะคะ Wanlaya Annie Limpachayaporn -
ปูผัดผงกะหรี่ ปูผัดผงกะหรี่
ปูผัดผงกะหรี่ ปูสด เนื้อแน่นๆ ผัดใส่ผงกะหรี่ ไข่ นมสด คนให้เข้ากัน กลิ่นหอมๆทานร้อนๆ กับ ข้าวสวยร้อนๆ สุประวีณ์ รัตนะ -
กุ้งผัดผงกะหรี่ กุ้งผัดผงกะหรี่
เมนูกุ้งผัดผงกะหรี่ กุ้งสดๆปอกเปลือกผ่าหลัง ใส่กระทะผัดกับผงกะหรี่ เครื่องเทศสีเหลืองของอินเดียและผักต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว ตักเสิร์ฟในจาน ข้าวสวยร้อนๆ นะคะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ไก่ผัดผงกะหรี่ ไก่ผัดผงกะหรี่
🥝🥝เมนูไก่ผัดผงกะหรี่🥝🥝 อกไก่ เนื้อแน่นหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่กระทะผัดกับผงกะหรี่ เครื่องเทศสีเหลืองของอินเดียและผักต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว ตักเสิร์ฟในจาน ข้าวสวยร้อนๆ นะคะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ ปลาหมึกผัดผงกะหรี่
เด็กๆ ทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี เมนูต้นเดือนจัดกันเลยคะ ง่ายอีกเข่นเคย Ae Nakkeaw -
ผัดกะเพราเต้าหู้ญี่ปุ่น (เจ) ผัดกะเพราเต้าหู้ญี่ปุ่น (เจ)
เต้าหู้นุ่มๆ ความหอมกระเพรากรุ่นๆเพิ่มความเผ็ดด้วยพริก ตัดความหวานด้วยถั่วแขก หวานกรอบ รสชาติลงตัว อร่อยด้วย ได้บุญด้วยค่ะ#เทศกาลกินผัก #ผัดกะเพราเจ #เมนูเจ Meple Makeup -
ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ ปลาหมึกผัดผงกะหรี่
#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #ลุ้นเรียนทำอาหารบางครั้งทำทานเองที่บ้านจะประหยัดมากกว่าออกไปทานข้างนอก จานนี้ถ้าทานนอกบ้านจะแพงมาก แต่ทำทานเอง 100 บาท ได้อิ่มอร่อยอีกนะค่ะ กุ๊กกู๋ มีจันทร์ -
-
เนื้อปูคำโตผัดผงกะหรี่ 🦀 / Stir fried crab meat with curry powder 🦀 เนื้อปูคำโตผัดผงกะหรี่ 🦀 / Stir fried crab meat with curry powder 🦀
#แชร์ให้จากใจโดนแม่ค้าอาหารทะเลยุ “เนื้อปูสวยๆ จัดมั้ยคะเฮีย” เสร็จไป 2 ขีด 😱😭เนื้อปูตู้มๆ ผงกะหรี่เข้มๆ ผัดเข้ากับซอสขลุกขลิก อร่อยเต็มคำกันไป😋 obob’s cooking -
กุ้งแม่น้ำผัดผงกะหรี่ กุ้งแม่น้ำผัดผงกะหรี่
ได้กุ้งแม่น้ำมาโลนึงตัวบิ๊กๆแต่ในตู้เย็นมีแต่หอมหัวใหญ่ คื่นช่ายไม่มี ด้วยความอยากกินผัดผงกะหรี่ งั้นทำเท่าที่มีละกันเลยออกมาอย่างที่เห็น5555 พ่อบ้านใจกล้า
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4273323
ความคิดเห็น