วิธีทำ
- 1
ลวกกุ้ง หมึก ลูกชิ้นและไส้กรอกเตรียมไว้
- 2
เตรียมขนมจีน เอาไปนึ่งให้ร้อนก่อนค่ะ
- 3
ทำน้ำยำโดยใส่น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล พริกขี้หนู คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
- 4
ใส่หมึก กุ้ง ลูกชิ้น ไส้กรอกที่ลวกไว้ และขนมจีน คนผสมให้เข้ากัน
- 5
ใส่แครอท หอมใหญ่ มะเขือเทศ และขึ้นฉ่ายคนผสมให้เข้ากัน
- 6
ตักใส่จานที่รองด้วยผักกาดหอม เสร็จเรียบร้อยพร้อมรับประทานค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ยำขนมจีนจานด่วน ยำขนมจีนจานด่วน
- เมื่อเวลาเร่งรีบ ตัองการอะไรก็ได้ที่สามารถปรุงรับประทานได้ง่ายๆ จานนี้จึงเป็นตัวเลือกที่ช่วยได้ดีทีเดียว ค้นๆสิ่งที่มีอยู่ในตู้เย็น ก็สามารถปรุงได้อย่างรวดเร็ว ด้วยน้ำแจ่วที่ทำใส่ขวดติดตู้เย็นไว้ตลอด #จานด่วน #ครัวผจญภัย สไตล์ของแม่ -
-
ยำขนมจีนไส้กรอก ยำขนมจีนไส้กรอก
ใครๆที่ชอบทานขนมจีน ขอแนะนำเมนูแปลกๆใหม่ๆวันนี้ครับ ลืมน้ำยาไปเลย มายำกันดีกว่า Kamol Hansakulwat -
ยำขนมจีนกุ้งสด ยำขนมจีนกุ้งสด
ยำขนมจีนกุ้งสดรสจัดจ้าน ชอบทำเองเพราะไม่ใส่ผงชูรส และน้ำปลาร้าต้มเองตามสูตรนี้ใครชอบเป็นปลาทูทอด หรือปลาหมึก หอยก็ใส่ได้นะคะ ใครชอบเผ็ดน้อยลดพริกได้ตามชอบนะคะ ครัวแม่ปูเป้ -
-
ยำขนมจีนปลาร้าปลาทู🐟style by barbie👩🏼🍳 ยำขนมจีนปลาร้าปลาทู🐟style by barbie👩🏼🍳
ยำขนมจีนปลาร้าสูตรเด็ด เผ็ดเปรี้ยว ผักเยอะๆ ไม่ใช่ก้อยขนมจีนนะคะ เพราะไม่ได้ใส่ข้าวคั่ว little barbie 🌹인형🌹 -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4529584
ความคิดเห็น