กุ้งแช่น้ำปลา #กับแกล้ม
จะสายเหล้า สายเชียร์ ก็แซ่บได้ไม่แพ้กันคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เริ่มจากจัดการล้างกุ้งให้สะอาดคะ แล้วผ่าหลังดึงเส้นดำกลางหลังออกนะคะ
- 2
ต่อมาเราก็นำกุ้งไปแช่ในโซดาแช่เย็น 5-10 นาทีคะ
- 3
ระหว่างรอกุ้งที่แช่ไว้ เราก็มาเตรียมน้ำจิ้มดีกว่าคะ เริ่มจาก ใส่กระเทียม พริก และปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว ตามชอบเลยคะ ให้มีรสจัดจ้านตามฉบับความแซ่บเลยคะ
- 4
นำน้ำจิ้มที่ได้ราดบนตัวกุ้งทีละตัวเลยคะ
- 5
จัดจานพร้อมรับประทานความแซ่บกันเลยค่าา^^
รูป Cooksnap
งานอดิเรก #ทำว่านานแล้วจัดจานนานยิ่งกว่า #ทำกินเอง #ไม่ได้ขาย #แต่ชอบในการแต่งแต้มสีสันบนจานเมนูอาหารเป็นที่สุด #NeiLCooKing😋😆🍽(ทุกเมนูทำเอง ชิมเอง และถ่ายรูปเองทั้งหมดคะ:)👩🏻🍳 IG : neil.rakaphan29👩🏻🍳 FB : Rakaphan Thadakon
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4823241
ความคิดเห็น