วิธีทำ
- 1
ร่อนแป้ง ผงฟู ใส่น้ำตาล คนๆ ทำยัอตรงกลาง, เวฟนมกับกาแฟ 30 วิ คนเข้ากันพักให้เย็น
- 2
นม น้ำมัน ไข่แดง วนิลา คนเข้ากัน เทลงแป้ง คนไวๆจนหมดผงแป้ง
- 3
ตีไข่ขาว ทาทา น้ำตาล จนเห็นรอยตระกร้อตั้งยอดอ่อน แบ่งใส่ในส่วนผสมไข่แดง ตะล่อมเบามือ จนเข้ากัน
- 4
ใส่ถาด อบ 180 องศา 10-15 นาที
- 5
บัตเตอร์ครีม: น้ำกาแฟ 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 35 กรัม เวฟรวมกัน 1 นาที คนๆ พักเย็น, ตีเนยจนฟู ทะยอยใส่น้ำเชื่อม
- 6
หน้าถั่ว: เม็ดมะม่วง 20 กรัม น้ำตาล 1 ชต น้ำ 2 ชต เกลือ เวฟ หมั่นคน จนน้ำตาลหนืดๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4529647





ความคิดเห็น (2)