วิธีทำ
- 1
ล้างผัก ปลอกเปลือก หั่นตามชอบ
- 2
หั่นใบตั้งโอ๋ ตั้งน้ำ เปล่าเปิดไฟกลาง
- 3
ใส่ไก่ ลงไป ไม่ต้องคน ปิดฝา ตำกระเทียมพริกไทย รากผักชี แล้วตักใส่น้ำต้มไก่ พอเดือดใส่ หักกับแครอท ลงไป
- 4
ต้มจนฝักสุกปรุงรส ด้วย น้ำปลา ซีอิ๋วขาว เกลือครึ่งช้อนชา น้ำตาล1ช้อนชา พอได้รสที่ต้องการ ใส่ใบตั้งโอ๋ลงไปคนให้ทั่ว ตักใส่ถ้วย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4533428








ความคิดเห็น