Urap Simple

Name: Urap Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu2:; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 ruas kencur; 2 buah cabe merah keriting (optional); 3 buah cabe setan (optional); Secukupnya garam & penyedap; Bahan tambahan:; 2 buah daun Jeruk; Secukupnya gula merah; Secukupnya gula pasir; 350 gr kelapa parut; Sayur-sayur:; Touge; Kacang. Panjang; Kol; Bayam (Me: Kangkung); Timun (optional)

Opieta @ovie24

Cilegon

Pertama buat urap hny karena mau buat among2 bahasa saya, klo bahasa jawanya banca'an untuk selamatan ultha anak lanangku yang pertama. Berhasil.. Enak bangeettt..

Lebih banyak

Urap Simple

Opieta @ovie24

Cilegon

Pertama buat urap hny karena mau buat among2 bahasa saya, klo bahasa jawanya banca'an untuk selamatan ultha anak lanangku yang pertama. Berhasil.. Enak bangeettt..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu2:
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 ruaskencur
2 buahcabe merah keriting (optional)
3 buahcabe setan (optional)
Secukupnyagaram & penyedap
Bahan tambahan:
2 buahdaun Jeruk
Secukupnyagula merah
Secukupnyagula pasir
350 grkelapa parut
Sayur-sayur:
Touge
Kacang. Panjang
Kol
Bayam (Me: Kangkung)
Timun (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus sayur2an dalam air mendidih. Jgn rebus terlalu lama. Note: Agar warna sayuran terlihat bagus dan tidak hitam/layu, setelah direbus, lgsg rendam dengan air es. Tiriskan.
2

Tumis bumbu hingga wangi. Lalu masukkan daun jeruk, gula merah, gula pasir, garam dan penyedap.
3

Setelah itu masukkan kelapa parut. Aduk2 hingga kelapa kering. Jgn lp koreksi rasa.
4

Jika ingin lgsg dimakan, bs lgsg dicampur kelapa + sayur2an nya.
5

Jika tidak ingin dimakan, masukkan kelapa dalam kulkas agar tdk cepat basi.