BEEF UDON Soup

Name: BEEF UDON Soup
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Mie Udon; 200 gr Daging sapi; 1200 ml Air; 100 gr Bok choy; 100 gr Wortel; 5 Siung (25 gr)Bawang putih; 15 gr Jahe; 1 batang(30 gr) Celery; Secukupnya Garam halus; Secukupnya Chicken stock; Secukupnya Merica bubuk; 2 batang(15 gr) Bawang daun; 4 biji(10 gr) Cabé rawit merah; 30 ml(2 Sdm) Minyak goreng

Mommy Nawla#Jeehan @Sundanese

Johor Bahru Malaysia

Assalamu'alaikum... salam Jum'at and Salam sejahtera you all....Siang hari ini you all masak apa, untuk lunch???😊😊😊 Kalau saya sudah 3 hari gak makan NAsi,2 hari kemarin kami makan LAKSA PAHANG.Dan hari ini saya masak Soup daging mie udon/BEEF UDON Soup.Cukup simple Dan mudah kok bahan2 dan cara let's go Cooking guys....😘😘😘

Lebih banyak

BEEF UDON Soup

Mommy Nawla#Jeehan @Sundanese

Johor Bahru Malaysia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 Menit

2 Porsi

300 grMie Udon
200 grDaging sapi
1200 mlAir
100 grBok choy
100 grWortel
5 Siung(25 gr)Bawang putih
15 grJahe
1batang(30 gr) Celery
SecukupnyaGaram halus
SecukupnyaChicken stock
SecukupnyaMerica bubuk
2batang(15 gr) Bawang daun
4biji(10 gr) Cabé rawit merah
30ml(2 Sdm) Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 Menit

1

Siapkan bahan2
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang sampai harum, dan berubah warna menjadi kuning keemasan.Angkat, dinginkan dan simpan dalam mangkuk kecil.
3

Geprek sebagian bawang putih,geprek jahe, potong celery kasar celery,Dan Potong kadar sebagian wortel.masukan ke dalam panci,daging, bawang putih,jahe,celery, Dan Wortel, kemudian rebus daging sapi sampai empuk dengan menggunakan api sedang
4

Setelah daging lembut, masukkan garam, chicken Stock,Dan Merica bubuk.Koreksi rasa dan tutup api
5

Bersihkan dan potong,bok choy, Wortel, daun bawang,dan Cabe Rawit
6

Masukkan ke dalam panci kecil/pan,mie udon, wortel, dan siram dengan kaldu daging,rebus selama 1 menit sampai wortel dan mie udon agak lembut.masukan bok choy Dan daging,masak sebentar,angkat dan matikan api.Tuang BEEF UDON Soup kedalam mangkuk saji, taburkan 1 Sdt Bawang putih goreng+ minyak nya,jurusan daun bawang, dan hirisan cabe rawit merah.
7

BEEF UDON Soup ready to serve... Enjoy your lunch....😋😋😋😙😙😙😙 yummy

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mommy Nawla#Jeehan @Sundanese

pada 16 Maret 2018 06.29

Johor Bahru Malaysia

IG : @jeehan_kitchenHi Cookpaders... I'm Sundanese lady from Bandung. But now I'm live in Malaysia. Because My Hubby Malaysian😊. I am an ordinary housewife, I have one lovely daughter, I love Cooking, Baking, Traveling, and I like to share recipes that I have ever tried. And I really enjoy this life😊

Lebih banyak

Komentar

Ha ha @cook_13672731

20 Agustus 2018 03.09

darimana dapatkan 300 geam mie udon ?
apakan ada di supermarket ato du buat sendiri ?

Kata kunci

Udon Sup Mie Bawang Ayam Cabe Rawit Seledri Daging Sapi Pok Coy Bawang Putih Wortel Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya