ทำหมูกรอบแบบง่ายๆ นำหมูต้มหั่นเป็นชิ้นลงทอดในน้ำมัน

ทอดจนกรอบ ตักขึ้นพักไว้

วิธีทำง่ายมากๆ นำทุกอย่างใส่ภาชนะ เติมน้ำเล็กน้อย ตั้งกระทะเหล็ก ใส่น้ำมัน รอจนร้อนจัดควันขึ้น ใส่ผักและเครื่องปรุงลงผัดในกระทะ เร็วๆ ครึ่งนาที ตักใส่จานพร้อมเสริฟ