วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียมสับ(หรือทุบก็ได้)และพริกขี้หนูลงไปเลย
- 2
พอกลิ่นหอม ให้ใส่หมึก และกุ้ง(แกะเปลือกเรียบร้อย เอาตัวหัวไว้)
- 3
ผัดให้กุ้งกับหมึกสุก ถ้าแห้งอาจจะใส่น้ำซุปหรือน้ำธรรมดาลงไป 1-2 ช้อนโต๊ะ เพื่อให้กุ้งและหมึกสุกได้เร็วขึ้นเวลาผัด
- 4
ปรุงรสด้วย เกลือ และน้ำตาล ตามใจชอบ
- 5
ผัดๆ และคลุกให้เข้ากัน จากนั้นเอาขึ้นเสริฟได้เลยจ้า✨ อร่อยยมากทานกับข้าวสวยร้อนๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4609614




ความคิดเห็น