วิธีทำ
- 1
เลือกถั่วที่เป็นเม็ดเสียออก แช่ค้างคืน ล้างให้สะอาดจากนั้นนึ่งให้สุก
- 2
ผสมถั่ว กะทิ น้ำตาลทราย คนให้ละลาย
- 3
นำไปกวนจนเหนียวจนล่อนออกจากกระทะ พักให้เย็น
- 4
นวดให้เนียนเป็นรูปต่างๆ ชุบสี จากนั้นพักให้สีแห้ง
- 5
เคี่ยววุ้นสำหรับชุบให้ใสเป็นกระจก นำลูกชุบที่ปั้นไว้ลงชุบ 2 ครั้ง
- 6
ตัดลูกชุบออกจากไม้ จัดตกแต่งด้วยก้านและใบให้สวยงาม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4619428




ความคิดเห็น (2)