หมูยอ อุบลฯ(pork roll)

Wuddy Sukraksa
Wuddy Sukraksa @Wuddy
sydney

กินเล่น ก็อร่อย ทอดกินกับข้าวก็ได้ ใส่ก๋วยจั๊บญวนก็อร่อย แซบๆ

หมูยอ อุบลฯ(pork roll)

ดูทั้งหมด 1 ความคิดเห็น

กินเล่น ก็อร่อย ทอดกินกับข้าวก็ได้ ใส่ก๋วยจั๊บญวนก็อร่อย แซบๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เนื้อหมูบด 500 g
  2. มันหมูบด 120 g
  3. หอมแดง 150 g
  4. พริกไทดำ 1 ช้อนโต๊ะ
  5. เกลือ 1 ช้อนชา
  6. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  7. รสดี 1/2 ช้อนชา
  8. แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  9. ผงฟู 1 ช้อนชา
  10. น้ำแข็ง 5 ก้อน
  11. ถุงพลาสติก ฟอร์ด ยางรัด

วิธีทำ

  1. 1

    นำหมูบด มันหมูบด ลงเครื่องปั่น

  2. 2

    ตามด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด

  3. 3

    ปั่นทุกอย่างให้เข้า ตามด้วยน้ำแข็ง

  4. 4

    แล้วนำเนื้อหมูที่ปั่นแล้ว ไปแช่ช่องแข็ง ตู้เย็น 30 นาที

  5. 5

    จากนั้น นำออกมานวดมือต่อ 5 นาที

  6. 6

    แล้วนำมาห่อด้วย ถุงพลาสติก ม้วนเป็นแท่ง แล้วห่อด้วย ฟอร์ยอีกที มัดด้วยยาง

  7. 7

    นำไปนึ่งไฟปานกลาง 30 นาที

  8. 8

    สุกแล้ว หั่นทอด หรือ หั่นกินได้เลย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Wuddy Sukraksa
เมื่อ
sydney
เน้นอาหาร ง่ายๆ บ้านๆYouTube wuddy sukraksa channel
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน