เตรียมเครื่องสำหรับผัด

เจียวกระเทียมกับหมูสับพอสุก

ใส่แครอทลงผัด

ใส่หอมใหญ่ลงผัด

ใส่มะเขือเทศ แตงกวาลงผัด

ปรุงรสด้วยเครื่องปรุง พักไว้

ตีไข่ ทอดในกระทะ กลิ้งให้ทั่ว

พอสุก เอาเครื่องมาใส่

ห่อไข่ทับเครื่องปรุง