Marinated ayam dan kecap manis selama 15 menit (simpan dikulkas)

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi

Masukkan ayam yg sudah dimarinated, masak sampai setengah matang

Masukkan bumbu instant, aduk rata

Masukkan susu (aduk terus sampai mendidih supaya kuahnya tidak pecah)

Masukkan garam, gula dan kaldu jamur, cicip dan koreksi rasa, kalau sudah oke matikan kompor

Masukkan butter lalu aduk rata

Siapkan mangkok, tuang kuah dan ayam kedalam mangkok