Ayam Semur #Pr_Anekasemur

Name: Ayam Semur #Pr_Anekasemur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr ayam; 4 bh ceker (stok dikulkas); 3 bh kentang uk sedang; 2 bh tomat merah; Bumbu halus :; 2 siung bawang merah uk besar; 4 siung bawang putih; 2 bh cabe rawit merah; 1/2 sdm pala bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 2 kapulaga; 2 bnga lawang; 2 kayu manis; 2 lbr daun salam; 1/2 bks merica bubuk (me:ladaku); secukupnya Kecap; Air sckupnya; Gula,garam dan royco rasa ayam

Dewiinta Aryantii @cook_9207764

Batam

Ceritanya baru isi kuota,trus buka cookpad eeh ada PR masakan semur,pas banget harini emang niat mau masak semur yaudah deh..cuusss buat😋 baru pertama x ini saya masak semur sendiri (biasanya msakan ma2😂) alhamdulillah,berhasil..misua sukaaaaa😍 #PR_Anekasemur

Lebih banyak

Ayam Semur #Pr_Anekasemur

Dewiinta Aryantii @cook_9207764

Batam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

400 grayam
4 bhceker (stok dikulkas)
3 bhkentang uk sedang
2 bhtomat merah
Bumbu halus :
2 siungbawang merah uk besar
4 siungbawang putih
2 bhcabe rawit merah
1/2 sdmpala bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
2kapulaga
2bnga lawang
2kayu manis
2 lbrdaun salam
1/2 bksmerica bubuk (me:ladaku)
secukupnyaKecap
Air sckupnya
Gula,garam dan royco rasa ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan dan potong2 ayam sesuai selera..kemudian goreng dulu (jgn terlalu kering)
2

Kupas dan potong² kentang sesuai selera..
3

Belah tomat mnjadi 8 potong
4

Ulek bumbu halus, bwg²an dan cabe.. Kmudian tumis bumbu,tmbahkan sedikit air,pala,merica,ketumbar,kapulaga,bunga lawang,kayu manis dan daun salamnya.. Tumis hingga harum
5

Kemudian tambahkan air dan kecap sesuai selera,tmbahkan gula,garam dan royco,tes rasa
6

Lalu masukan kentang dan ceker,tutup sbntar smpe kentang stengah masak,dgn api sedang y bun
7

Setelah selesai,masukan ayam,aduk2,tggu smpe ayam meresap bumbu.. Dan tmbah potongan tomat,Tes lagi rasanya dan siap disajikan 🙏🏻🙏🏻