CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Tongseng kambing ala mama xean
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Tongseng kambing ala mama xean

Tongseng kambing ala mama xean

Mama Xean Ginting
Mama Xean Ginting @adhemelissa1990
Pringsewu, Lampung

Udah lama masak nya upload nya baru sekarang, hihihi kebiasaan yah😊
Apalah daya punya bayi 2 dirumah, pegang hp dikit anak² udah ngerengek minjem hp nya, karena lg meminimalisir gadget buat anak², kasian kan mata nya kalu udah candu gadget
Balik lg ke resep tongseng yah..dikasih daging kambing ceritanya..tanya ke pak boss besar mau dimasak apa, eh dia asal aja bilang dimasak tongseng mah.. Padahal blm pernah sama sekali masak tongseng.. Selalu beli jd hihi, coba googling.. Yg diintip pertama pasti kumpulan resep ncc, selalu jd kiblat itu mah, sudah teruji dan terpercaya, ternyata mudah loh buat nya gak begitu sulit yuk dicoba ini enak banget menurut pak boss cocok di lidah dia😄😆
Berhasil dong..

Udah lama masak nya upload nya baru sekarang, hihihi kebiasaan yah😊
Apalah daya punya bayi 2 dirumah, pegang hp dikit anak² udah ngerengek minjem hp nya, karena lg meminimalisir gadget buat anak², kasian kan mata nya kalu udah candu gadget
Balik lg ke resep tongseng yah..dikasih daging kambing ceritanya..tanya ke pak boss besar mau dimasak apa, eh dia asal aja bilang dimasak tongseng mah.. Padahal blm pernah sama sekali masak tongseng.. Selalu beli jd hihi, coba googling.. Yg diintip pertama pasti kumpulan resep ncc, selalu jd kiblat itu mah, sudah teruji dan terpercaya, ternyata mudah loh buat nya gak begitu sulit yuk dicoba ini enak banget menurut pak boss cocok di lidah dia😄😆
Berhasil dong..

Lebih banyak

Tongseng kambing ala mama xean

Mama Xean Ginting
Mama Xean Ginting @adhemelissa1990
Pringsewu, Lampung

Udah lama masak nya upload nya baru sekarang, hihihi kebiasaan yah😊
Apalah daya punya bayi 2 dirumah, pegang hp dikit anak² udah ngerengek minjem hp nya, karena lg meminimalisir gadget buat anak², kasian kan mata nya kalu udah candu gadget
Balik lg ke resep tongseng yah..dikasih daging kambing ceritanya..tanya ke pak boss besar mau dimasak apa, eh dia asal aja bilang dimasak tongseng mah.. Padahal blm pernah sama sekali masak tongseng.. Selalu beli jd hihi, coba googling.. Yg diintip pertama pasti kumpulan resep ncc, selalu jd kiblat itu mah, sudah teruji dan terpercaya, ternyata mudah loh buat nya gak begitu sulit yuk dicoba ini enak banget menurut pak boss cocok di lidah dia😄😆
Berhasil dong..

Udah lama masak nya upload nya baru sekarang, hihihi kebiasaan yah😊
Apalah daya punya bayi 2 dirumah, pegang hp dikit anak² udah ngerengek minjem hp nya, karena lg meminimalisir gadget buat anak², kasian kan mata nya kalu udah candu gadget
Balik lg ke resep tongseng yah..dikasih daging kambing ceritanya..tanya ke pak boss besar mau dimasak apa, eh dia asal aja bilang dimasak tongseng mah.. Padahal blm pernah sama sekali masak tongseng.. Selalu beli jd hihi, coba googling.. Yg diintip pertama pasti kumpulan resep ncc, selalu jd kiblat itu mah, sudah teruji dan terpercaya, ternyata mudah loh buat nya gak begitu sulit yuk dicoba ini enak banget menurut pak boss cocok di lidah dia😄😆
Berhasil dong..

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

2 jam
6 porsi
  1. 500 gramdaging kambing potong kecil, rebus dengan jahe 30 menit
  2. 2 litersantan encer
  3. 250 gramkol, iris kasar
  4. 2 buahtomat segar
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. 1 batangsereh keprek
  9. 2 cmlaos keprek
  10. 3 butirkapulaga
  11. 2 butircengkeh
  12. 3 cmkayu manis
  13. secukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk
  14. secukupnyaMinyak
  15. 6 sdmkecap manis bango
  16. Bumbu halus
  17. 8 butirbawang merah
  18. 4 butirbawang putih
  19. 4 butirkemiri
  20. 4 cmkunyit
  21. 2 cmjahe
  22. 1 sdtketumbar
  23. 1/2 sdtjinten
  24. Bumbu tumis
  25. 5 butirbawang merah iris tipis
  26. 3 butirbawang putih iris tipis
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai agak layu, masukan daun salam, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, kayu manis, sereh dan laos tumis sampai wangi

  2. 2

    Masukan daging kambing aduk rata,

  3. 3

    Tambahkan santan encer, aduk terus sampai mendidih

  4. 4

    Koreksi rasa tambah garam, gula, kaldu bubuk secukupnya

  5. 5

    Tambahkan kecap manis sambil terus diaduk sampai bumbu meresap dan kuah berkurang dan daging empuk

  6. 6

    Matikan api sebentar

  7. 7

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan ke dalam kuah tongseng berikut minyak nya aduk rata

  8. 8

    Terakhir masukan kol, tomat dan daun bawang, matikan api

  9. 9

    Sajikan hangat

    Foto langkah ke 9 dari resep Tongseng kambing ala mama xean.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Mama Xean Ginting
Mama Xean Ginting @adhemelissa1990
pada 07 April 2018 11.54
Pringsewu, Lampung

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es Mambo Cangijo
  2. 781. Cold Brew Coffee
  3. Jamur Kancing Kuah Bening
  4. Es Boba Susu Gula Aren
  5. Es Teler Creamy Thanz Corner by Thanz Kitchen
  1. Bakso Sapi Kenyal Banget 👍🏻(#homemadeDBest)
  2. Puding roti tawar zebra
  3. Kue Nona Manis pandan
  4. Strawberry Cheesecake Unbaked
  5. Dressing Sehat Salad Sayur #SaladAction
  1. Pure Alpukat (Menu Tunggal MPASI)
  2. Sup ayam makaroni
  3. Nasi kabsah daging sapi beras lokal
  4. Cake kukus gluten free
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4716862
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close