Sop daging ala warung cipto roso

Name: Sop daging ala warung cipto roso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tulang iga sapi; 1 ons daging sapi; secukupnya Air putih; Mentega utk menumis bumbu; Bumbu halus :; 4 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 sdm lada (sesuai selera); Sedikit pala; Gula, garam, kaldu bubuk; Bahan pelengkap :; Wortel, rebus; Kol; Tauge seduh air anget; Daun bawang; Seledri; Bawang merah goreng; Sambel kecap

Yayuk's Kitchen @yayuksulistiyani

Terban, Jekulo Kudus

Klo yg sering lewat demak, pasti gak asing sama rumah makan cipto roso yg sopnya endeus banget, saya coba bikin kwnya lumayan lah... Nilai 8 (muji diri sendiri

Lebih banyak

Sop daging ala warung cipto roso

Yayuk's Kitchen @yayuksulistiyani

Terban, Jekulo Kudus

Klo yg sering lewat demak, pasti gak asing sama rumah makan cipto roso yg sopnya endeus banget, saya coba bikin kwnya lumayan lah... Nilai 8 (muji diri sendiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtulang iga sapi
1 onsdaging sapi
secukupnyaAir putih
Mentega utk menumis bumbu
Bumbu halus :
4 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1 sdmlada (sesuai selera)
Sedikitpala
Gula, garam, kaldu bubuk
Bahan pelengkap :
Wortel, rebus
Kol
Tauge seduh air anget
Daun bawang
Seledri
Bawang merah goreng
Sambel kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tulang dan daging sampai mendidih, lalu buang air dan buihnya
2

Lalu ganti dg air yg baru rebus lagi sampai empuk jangan lupa tambahkan sedikit garam dan gula biar dagingnya lbh enak
3

Tumis bumbu halus dg mentega sampai harum
4

Masukkan ke dalam kuah daging
5

Ambil daging, tinggalkan tulangnya lalu bumbui dg gula garam dan kaldu bubuk
6

Tes rasa kalau sudah pas beri bawang merah goreng
7

Tata iga, daging,wortel, tauge, kol, daun bawang, seledri dan bawang goreng dimangkok
8

Siram dg kuah sop panas
9

Sambel kecap : cabe rawit rebus, sdkt bawang putih uleg halus lalu tambah kecap

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yayuk's Kitchen @yayuksulistiyani

pada 08 April 2018 13.02

Terban, Jekulo Kudus

cookpad itu seperti sekolah utk belajar dan cookpaders adala guru dan rekan buat saya..terima kasih utk resep, recook, reshare dllsalam kenal dari kudus 😍😍😍😍dapur itu seperti kanvas untuk berkreasi, saat berhasil ingin dipamerkan di galeri agar bisa dinikmati banyak orang, supaya tidak hanya gambar yg bisa dinikmati makasaya simpan resepnya di galeri cookpad ini, semoga bisa bermanfaat.... 😍😍😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Daun Bawang Gula Kol Kecap Pala Seledri Daging Sapi Tulang Iga Sapi Kecambah Mentega Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya